檢送本局依「文化部評選之中小學生讀物選介」選列惜食書單1份，供貴校選定課外讀物納入參考，請查照。

檢送本局依「文化部評選之中小學生讀物選介」選列惜食書單1份，供貴校選定課外讀物納入參考，請查照。

說明：

一、 為推動本市「空盤運動─廚餘減量」計畫，選定食育相關書籍，提倡學生惜食愛物的觀念，珍惜環境資源，從每日的營養午餐開始，檢討各種可能的浪費過程，降低食物生產源頭的能源消耗並確實有效減少廚餘量，進而培養珍惜食物、減少浪費的習慣與素養。

二、 為落實學校健康飲食教育，教育部業將相關概念納入國中小學及高級中等學校的課程綱要，本局依據文化部評選讀物選列食農及食育題材相關書籍(如附件)，供貴校辦理課外讀物書展及食農教育課程參考選用，請貴校於推動閱讀計畫時，納入優先推廣書單，本局將於「109學年度第2學期」及「110學年度第1學期」進行相關推動成果調查。

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  1) 091ef9133e86857a281f09f8b7c1e0b5_1102013464_110D2002033-01.pdf
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  2) 110E0000042.PDF