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公告 衛生組長 - 行政公告 | 2021-01-06 | 人氣:7

有關「學校午餐食物內容及營養基準」及「幼兒園餐點食物內容及營養基準及食譜範例」已完成修訂,請作為規劃學校午餐及幼兒園餐點內容之參據,請查照。

說明:

一、 依據教育部國民及學前教育署1091228日臺教國署學字第1090154486號函辦理。

二、 有關「幼兒園餐點食物內容及營養基準及食譜範例」,因應衛生福利部國民健康署107年公告之每日飲食指南、國人膳食營養素參考攝取量、幼兒期營養參考手冊、食物代換表等資料之更新,爰配合修訂。

三、 綜上,為落實上開法規及配合衛福部每日飲食指南等修正,並協助各校午餐及幼兒園供餐事務,爰修訂「學校午餐食物內容及營養基準」及「幼兒園餐點食物內容及營養基準及食譜範例」。

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    1) 110E0000086.PDF
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    2) 幼兒園菜單食譜範例.pdf
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    3) 幼兒園菜單食譜範例2.pdf
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    4) 幼兒園餐點食物內容及營養基準(109.12.28修訂).pdf
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    5) 學校午餐食物內容及營養基準(109.12.28修訂).pdf
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